毎朝食べるタンパク源の大豆製品、特に納豆が好きです。 ところで、豆腐を買うときに見かける「大豆ミート」なるもの、 これはいったいなんだろうか。けっこう高価な気もしますが。 ある時、 大豆ミートが環境問題に結びついていたのだと知り、検索してみま…
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